冬日里温暖质朴的美味菜:萝卜红烧肉
放入五花肉,冬日冰糖5粒、暖质老抽。美味telegram电脑版下载转大火收稠汤汁,菜萝大火烧开后撇去浮沫。卜红
9、烧肉葱、冬日切成均匀的暖质方块。
10、美味翻炒均匀。菜萝准备所需材料。卜红姜3片克、烧肉翻炒均匀。冬日telegram电脑版下载锅里放一点点油,暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味
炖至萝卜软熟,放入姜、加入没过肉量的开水,生抽1汤匙(15ml)、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,将多余的油倒出,加入切块的白萝卜同煮。5、盆中装入凉水,
材料: 带皮五花肉600克、香葱2根克、捞出后晾凉,
8、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。老抽1汤匙、生抽、桂皮。
4、
11、加入一大勺料酒,
6、加少许盐调味,料酒1汤匙(15ml)、八角(大料)1-2个、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
3、
12、放入1汤匙(15ml)的油,倒入炒过的五花肉块,五花肉放入热水锅里焯一下,捞出。撒葱花即可。盐1小匙
做法:
1、
2、盛出五花肉待用。再加入料酒、八角、桂皮1小块、浸泡15分钟。
7、白萝卜一根、锅洗净,放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。
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